Vi bruker informasjonskapsler og andre sporingsteknologier for å forbedre din nettleseropplevelse på nettstedet vårt, for å vise deg personlig tilpasset innhold og målrettede annonser, for å analysere nettstedstrafikken vår og for å forstå hvor våre besøkende kommer fra.
Trygg og sikker mathåndtering i barnehage er viktig for å sikre at ingen blir syke. Barn er ekstra sårbare, og barnehagene er underlagt streng kontroll om de serverer mat.
Kort om kurset
Kurset skal gi økt kunnskap om trygg mathåndtering slik som: oppbevaring, tilberedning, servering, renhold, hygiene og internkontroll.
De er viktig at barnehagen har søkelys på trygg og sikker mathåndtering i barnehage for å sikre at ingen blir syke. Barn er ekstra sårbare, og barnehagene er underlagt streng kontroll om de serverer mat. Kunnskap og opplæring av ansatte er viktig for å sikre at alle forstår dette og at alle følger regelverket og de rutinene barnehagen har.
Kurset gjennomføres med hele personalgruppen. Oppgavene underveis i kurset er lagt opp til dette.
