Hva kan vi hjelpe barnehagen med?

• Kartleggingav områder i barnehagen med forslag til tiltak og rutiner
• Råd og veiledning om hvordan dere kan jobbe med hygiene, smittevern. Samt bistand til trygg og sikker mathåndtering.
• Veiledning om hvordan dere forebygger og håndterer de vanligste sykdommene.
• Hjelp til å lage gode rutiner for hvordan dere kan samarbeide og veilede foreldrene.
• Rådgivning i byggesaker eller ved oppussing av bad/kjøkken  
• Opplæring trygg mathåndtering til kjøkkenpersonell/ansatte med kjøkkenansvar 

Etablere hygienerutiner

Barnehager som lager og/eller serverer mat, er å regne som en næringsmiddelvirksomhet, og må følge næringsmiddelregelverket. Det er Mattilsynet som har tilsynsmyndighet. Hvilke hygienekrav som stilles til barnehagen, avhenger av hva slags mat som lages og hvor mange barn maten serveres til. Mat som behandles feil er en trussel for den som skal spise maten. Det er derfor viktig med godt etablerte og skriftlige dokumenterte rutiner, som er kjent for alle ansatte.

Vi kan bistå barnehagen med å utarbeide gode rutiner for hygiene og smittevern internt i barnehagen, samt informasjonsrutiner ut mot foreldre.

‍

‍